Projektbeskrivning

Munchner Weisswurst

Smak:Kan även grillas (försiktigt).
Passar: Koka (sjuda).
Kött: 65%
Fett: 20%

Korv som går lika bra att grilla som att koka. Passar gammal som ung!

Tillagning:
Sjud i ca: 7-8 minuter. Snitta korven försiktigt längs med. Ta bort skinnet. Det går att äta skinnet!!! Om man vill. Men lite segt. Ät med en brödbit och senap eller som middag med potatismos eller surkål. Man kan grilla och steka den också.

Ingredienser:
Griskött, fett från kyckling, vatten, kryddor, salt, stabiliseringsmedel E450.

Näringsvärde/100 g. färdig vara:

Energi: 1000 kJ (240 kcal)
Fett: 20 g. (varav 5,5 g. mättat)
Kolhydrater: 1,5 g. (varav 0 g. sockerarter)
Protein: 13 g.
Salt: 0 g.

Glutenfri

Laktosfri

Fri från sojaprotein

Fri från mjölkprotein

Fri från ärtprotein

Fri från ägg